AGENE | bílení mouky |
---|---|
BĚL | druh mouky |
DALAMÁNEK | pečivo z tmavé mouky |
DRN | jídlo ze syrových brambor a mouky (nář.) |
ENTOMOLOG | odborník na brouky |
FARINOMETR | přístroj ke stanovení pečivosti a vydatnosti mouky |
GODILLE | oblouky krátké spojované v lyžování |
GOLO | plyn k bělení mouky |
KLEJSTR | lep z mouky nebo škrobu |
KVAS | směs z mouky |